栄養科紹介
1 スタッフ紹介
科長:新井 順一(兼務・医務局次長)
次長(心得):加藤かな江(管理栄養士)
栄養士:泉 明香
2 組織
科長 管理栄養士
株式会社レパスト
3 業務内容
@給食
・入院している患者様の給食を提供いたしております。
乳児の場合は、粉ミルクや離乳食を提供しております。
・付き添いをしているご家族の給食を実費にて提供しており ます。
お子様と同じお部屋で一緒に召し上がることも可能です。
(詳しくは看護師までご相談下さい。)
A栄養指導
・食事療法が必要な方には管理栄養士による栄養指導を行なって おります。
・栄養相談を行ないます。
(ご希望の方は担当医にご相談下さい。)
4 食事時間
・幼児食および学童食 ・離乳食
時間 内容
時間 前期 中期 後期
7:00 朝食
10:00 ○ ○ ○
10:00 おやつ
15:00 ○
12:00 昼食
18:00
○
15:00 おやつ
18:00 夕食
5 行事食
当院では、入院中のお子様が楽しくお食事が出来るように季節の行事に合わせたメニューを提供させていただいております。
平成18年度行事食メニュー一覧
日付 行事名 メニュー
1 1月1〜3日 正月 おせち料理・お雑煮
2 1月7日 七草 七草粥または菜飯
3 1月11日 鏡開き お汁粉
4 2月2日 旧暦晦日 年越しうどん
5 2月3日 節分 福豆
6 2月10日 初午 すみつかれ
7 2月14日 聖バレンタインデー チョコレートムース
8 3月3日 ひなまつり ひなあられ・ちらし寿司
9 5月5日 こどもの日 柏餅
10 5月30日 創立記念日 お祝いケーキ
11 7月7日 七夕 七夕そうめん
12 7月20日 土用の丑の日 土用うなぎ
13 9月23日 彼岸 おはぎ
14 10月6日 十五夜 うさぎちゃん大福
15 10月31日 ハロウィン かぼちゃプリン
16 11月3日 十三夜 フルーツ白玉
17 12月20日 冬至 かぼちゃのいとこ煮
18 12月24日 クリスマスイブ クリスマスケーキ
19 12月25日 クリスマス ローストチキン
20 12月31日 大晦日 年越しそうめん
*材料の都合によりメニューが変更になることもあります
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